5 Minute
În ultimii ani, băuturile energizante au câștigat rapid popularitate, fiind promovate ca soluții rapide împotriva oboselii și scăderii concentrării. Indiferent dacă ești student, sportiv, gamer sau faci parte din numărul tot mai mare de „războinici de weekend”, este foarte probabil să fi întâlnit băuturi ce promit performanță și rezistență crescute. Totuși, consumul tot mai mare al acestor băuturi aduce cu sine întrebări legate de impactul lor real asupra sănătății—în special din cauza principalelor lor stimulente: cofeina, guarana și, nu în ultimul rând, taurina.
Taurina este un aminoacid natural, prezent în concentrații ridicate în inimă, creier și țesut muscular. Deși deseori i se atribuie beneficii precum creșterea nivelului de energie sau îmbunătățirea performanței, cercetările științifice recente evidențiază noi motive de preocupare legate de comportamentul său în organism.
Studii importante, printre care și o lucrare de referință publicată în Nature în mai 2025, au atras atenția comunității medicale globale semnalând o posibilă legătură îngrijorătoare: taurina ar putea accelera progresia leucemiei—o categorie de cancere ale sângelui care iau naștere în măduva osoasă. În mod normal, celulele sănătoase din măduva osoasă produc taurină. Celulele canceroase din leucemie nu au această capacitate, dar pot absorbi eficient taurina din mediul înconjurător, pe care o folosesc ulterior pentru a susține creșterea necontrolată.
Experimente de laborator pe șoareci și pe probe de celule umane de leucemie au evidențiat clar că taurina prezentă în microambientul tumoral (ecosistemul de vase de sânge, structuri de susținere și celule imune din jurul tumorii) accelerează avansul cancerului. Interesant, blocarea genetică a absorbției de taurină de către aceste celule maligne a dus la încetinirea semnificativă a creșterii tumorilor. Această descoperire deschide posibile căi noi de tratament: inhibarea absorbției taurinei la pacienții oncologici.
Taurina este printre cei mai răspândiți aminoacizi din corpul uman. O dietă echilibrată de tip occidental furnizează zilnic între 40 și 400 mg de taurină din surse precum pește, carne de pasăre sau lactate. Organismul nostru poate de asemenea sintetiza taurină pornind de la alți aminoacizi (metionină și cisteină), cu ajutorul vitaminei B6. Autorități internaționale precum FDA (SUA) și EFSA (UE) consideră în prezent taurina ca fiind sigură, stabilind un consum maxim recomandat de șase grame pe zi, mult peste valoarea obișnuită de un gram per doză de băutură energizantă.
Totuși, noile descoperiri nu înseamnă că taurina este în mod inerent periculoasă. Suplimentarea cu taurină poate aduce beneficii anumitor categorii de persoane, cum ar fi cei aflați pe nutriție parenterală de lungă durată sau bolnavii cu afecțiuni cronice hepatice, renale ori cardiace, care nu pot metaboliza sau reține eficient acest aminoacid. Paradoxal, unele studii au sugerat chiar că suplimentarea cu taurină ar putea reduce efectele adverse ale chimioterapiei la bolnavii de leucemie. Aceasta arată clar că efectele taurinei depind de dozaj, metodă de administrare și, mai ales, de starea generală de sănătate a individului.
Consumul medical al taurinei sub supraveghere este una, dar obiceiul de a consuma băuturi energizante este complet diferit. Astfel de băuturi combină frecvent taurina cu doze mari de cofeină și zahăr—o formulă ce poate crește riscul cardiovascular, afecta calitatea somnului și accentua riscul de efecte adverse, cu precădere la persoanele care suferă de boli preexistente sau consumă și alte stimulente.
Aceste constatări recente ridică întrebări relevante pentru sănătatea publică. Poate consumul regulat de băuturi energizante bogate în taurină să fie nociv pentru persoanele cu un risc crescut sau diagnostic de cancere hematologice, cum este leucemia? Deși utilizarea ocazională la adulții sănătoși prezintă probabil riscuri minime pe termen scurt, specialiștii recomandă moderația, pentru că efectele pe termen lung rămân nesigure.
Din perspectiva experților, nu există motive de alarmă pentru consumatorii ocazionali. Totuși, un aport zilnic ridicat de băuturi energizante cu taurină sau suplimentarea fără recomandare medicală pot aduce riscuri neprevăzute, în special dacă viitoarele studii vor confirma legătura dintre taurină și evoluția cancerului.
"Datele conturează o realitate complexă," afirmă dr. Mei Lin, cercetător oncolog care nu a participat la studiul din Nature. "Taurina nu este un inamic, însă nici un remediu universal—mai ales pentru categoriile vulnerabile. Supravegherea medicală și recomandările personalizate sunt esențiale."
Aceste constatări pun în evidență importanța înțelegerii interacțiunilor dintre substanțele bioactive (precum taurina) și anumite afecțiuni la nivel celular. Direcția actuală a cercetării vizează identificarea de noi terapii oncologice, care să blocheze absorbția taurinei de către celulele maligne, deschizând astfel perspective promițătoare pentru tratamentul leucemiei.
Din punct de vedere al sănătății publice și nutriției, mesajul central este că beneficiile pentru energie ar trebui să provină în principal dintr-o alimentație echilibrată, nu din suplimente sau băuturi energizante insuficient controlate. Dacă ai antecedente familiale de cancer sau afecțiuni medicale cronice, este esențial să consulți un medic înainte de a apela la suplimente sau băuturi energizante.
Pe măsură ce atenția științifică față de ingredientele băuturilor energizante crește, este de așteptat ca producătorii să fie supuși unor cerințe sporite de transparență și reglementare, favorizând cercetări suplimentare privind impactul consumului de băuturi energizante pe termen lung.
Concluzie Legătura dintre taurină—ingredient central al majorității băuturilor energizante—și progresia anumitor cancere, precum leucemia, reprezintă un domeniu aflat în plină evoluție a cercetării biomedicale. Deși taurina are un rol fiziologic important şi, în general, este considerată sigură pentru consumatorii obișnuiți, apar dovezi conform cărora supradozarea, mai ales prin băuturi energizante, ar trebui abordată cu precauție mai ales în grupurile vulnerabile.
Până la clarificarea definitivă a riscurilor, consumatorii sunt sfătuiți să fie moderați, să urmeze o dietă echilibrată și să consulte un specialist înainte de suplimentarea cu taurină sau consumul frecvent de băuturi energizante. În concluzie, deciziile privind sănătatea personală trebuie luate având în vedere atât știința actuală, cât și factorii de risc individuali.
Sursa: theconversation
Comentarii